Concurso TaPalma Mallorca-2024
TaPalma celebra el concurso de tapas y cócteles dos días antes del inicio de la ruta, siguiendo así el modelo de las competiciones gastronómicas nacionales. De esta manera, el lunes 25 de noviembre se celebrará la competición de TaPalma Mallorca-2024 en el Palau de Congressos de Palma, sede del concurso por séptimo año consecutivo.
Habrá tres categorías de premios: Tapa TaPalma 2024, Tapa Sobrassada de Mallorca IGP 2024 y Cóctel TaPalma 2024. En cada una de estas tres categorías habrá premios de oro, plata y bronce.
También se entregarán accésits a la mejor tapa maridada con San Miguel, a la mejor tapa elaborada con DO Oli Mallorca y al mejor cóctel elaborado con producto Antonio Nadal.
Como ya se hizo el año pasado, un jurado compuesto por chefs y barmans de reconocido prestigio nacional e internacional, decidirán quiénes son, ese mismo día 25, los ganadores de este año.
Descubre la historia de TaPalma
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