¡Concurso TaPalma!

TaPalma celebra el concurso de tapas y cócteles dos días antes del inicio de la ruta, siguiendo así el modelo de las competiciones gastronómicas nacionales. De esta manera, el lunes 22 de noviembre se celebrará la competición de TaPalma 2021 en el Palau de Congressos de Palma, sede del concurso por cuarto año consecutivo. 

Habrá tres categorías de premios: Tapa TaPalma Libre 2021, Tapa Temática 2021, y Cóctel TaPalma 2021. En cada una de estas tres categorías habrá premios de oro, plata y bronce. 

Como ya se hizo el año pasado, un jurado compuesto por chefs y barmans de reconocido prestigio nacional e internacional, decidirán quiénes son, ese mismo día 22, los ganadores de este año.