Ganadores de TaPalma Mallorca-2024
Con gran entusiasmo y orgullo, presentamos a los ganadores del prestigioso evento TaPalma Mallorca-2024. En esta edición, los chefs y establecimientos participantes elevaron el arte culinario a nuevas alturas, demostrando una creatividad y una pasión sin precedentes.
Cada tapa presentada fue una obra maestra de sabor y presentación, capturando la esencia de la gastronomía de Palma.
Categoría Tapa TaPalma:
Estas son las tapas los ganadoras de la categoría Tapa TaPalma Mallorca-2024
Premio de Plata:
La Consentida por su tapa ‘Crujiente de canelón de tuétano estofado con daditos de gamba al ajillo y allioli de trufa’ del chef Óscar Fontán
Categoría Tapa Temática:
Estas son las tapas los ganadoras de la categoría Tapa Temática Mallorca-2024
Premio de Bronce:
La Consentida por su tapa ‘Bombeta de sobrassada con espinacas y crema de marisco' del chef Óscar Fontán
Categoría cóctel:
Estos son los cócteles ganadores de la categoría cócteles TaPalma Mallorca-2024
Premio de Oro:
El Bandarra por su cóctel ‘Frambólico’ del bartender Michele Marcon
Accésits
Descubre los Accésit a la mejor tapa maridada con San Miguel y mejor cóctel elaborado con producto Antonio Nadal:
Accésit a la mejor tapa maridada con San Miguel
OMBU por su tapa ‘Bomba mallorquina’
Accésit al mejor cóctel elaborado con producto Antonio Nadal
Quentin’s Saloon por su cóctel ‘Tu vuo’ fa’ él mallorquí’
